中国的农产品一样可以抢占欧洲市场。日前，299吨高等级脐橙在江西省赣州市体育中心锣鼓喧天的庆典中被装上13辆大卡车。如今，这些橙子早已摆上欧洲各国的家乐福超市货架，成为欧洲消费者的美食。中国农产品是如何做到跨洋而去占领欧洲市场呢?羊城晚报记者日前专访了家乐福全球采购的中国区负责人希望了解内幕。
10年前欧洲人不认识柚子
“其实，10年前，欧洲人并不知道什么是柚子。有很多中国的水果，他们都不认识。”蔬果茂(中国)总经理白涛在接受羊城晚报记者专访时透露。正是看中了欧洲水果市场的这种空白，同时，也由于欧洲水果生产季节与亚洲等国不同，蔬果茂在全球展开了采购。
白涛告诉记者，蔬果茂是家乐福集团旗下负责生鲜货品采购的公司，在过去25年里，它每年从世界40多个国家为欧洲市场采购新鲜蔬菜、水果约50万吨。
2011年，家乐福在中国推行“农超对接”项目4年多后，蔬果茂悄然而至，寄望于物产丰富的中国为其全球大卖场供应优质农产品。
“目前，蔬果茂已跟中国72家农业合作社签订了采购合同。蔬果茂今年在中国出口了230个集装箱的蔬果，达到4000吨出口量，在已经出口欧洲的有9个中国蔬果产品中，最大量的是福建的蜜柚有2000多吨，还有大蒜、姜、富士苹果、鸭梨、赣州脐橙等。”白涛告诉记者，此次出口的赣州脐橙将通过蔬果茂出口至法国、西班牙、波兰、罗马尼亚、阿联酋、马来西亚等地。
家乐福在中国国内做的农超对接和蔬果茂做的国际采购，其实都是一种“订单农业”。
在农超对接和蔬果茂与中国的农户合作的过程中已工作了四年的家乐福生鲜总监赛伯透露：“最难的一步就是要让中国的农户做种植记录。”赛伯告诉记者。
“然而这是所有工作的基础。只有建立了农业生产记录，才能做到可追溯和食品安全。”赛伯强调。
欧洲人喜欢大个头水果
来自福建的农业合作社负责人陈仙波坦言;“我种柚子20多年，以前也跟一些水果出口商合作，他们虽然不对水果的种植过程有特别的要求，但是经常遇到收不到钱的情况。而跟蔬果茂合作，付款从来不是问题，最难的就是蔬果茂会按照规格大小来分拣水果。对每一个水果的外观要求很高。”
对此，赛伯特别解释，对于出口到欧洲的水果大小政府并没有硬性规定，“我们是根欧洲的消费者来制定规则,这完全是企业的行为。”
有趣的是，赛伯承认欧洲的消费者每天都吃水果，即使目前经济危机，这方面的消费依然没有下滑，而欧洲人普遍喜欢个头比较大的水果。
