信丰县素以“饶谷多粟、人信物丰”著称。全县上下着力抓基地、壮龙头,建协会、强科技,创品牌、重营销，主攻脐橙、蔬菜、甜玉米三大主导产业，扶持发展烟叶、生猪、水产、半夏、西瓜（红瓜子）、食用菌（草菇）、工业原料林、油茶等一批区域特色产业，优势产业初步形成了有龙头支撑、有基地带动、有合作社引领、有大户经营、有加工营销的发展态势。全县果业面积达28万亩，新规划建设了全市最大的嘉定镇庄高——古陂镇天光五万亩加工（甜）橙基地，目前已开发定植1.5万亩;蔬菜18.7万亩，产量30.1万吨；甜玉米2万亩，成为赣南、粤北甜玉米加工集散地；烟叶2.4万亩，千担村25个，被列为全国4个旱地特色烟开发重点地区之一，全省唯一的“整县推进现代烟草农业”项目县；生猪出栏61万头；种植水半夏1.7万亩，西瓜2.4万亩；食用菌1410万袋；水产养殖6.6万亩，油茶2.3万亩。引进培育年销售收入500万元以上农业产业化龙头企业69家，建成规模种养基地135个，初步实现了农产品从初级加工向精深加工转化，产业链条从单一型向多元型拓展，龙头企业由分散向集群化发展。发展农民专业合作社129家，占全市农民专业合作社的10%以上。农技推广、信息服务、加工流通、农产品安全检测等农业综合服务体系不断完善。初步建立了以产地龙头企业+合作社+农户和产地龙头企业对接以国内外大型连锁超市为重点的销地经销商为主要模式的脐橙果品营销体系，沃尔玛（美国）、家乐福（法国）、麦德龙（德国）等14家国内外大型连锁超市在信丰建立了采购（供货）基地。全县省著名商标达3个，培育无公害农产品6个，“银杏神茶”、“无极萝卜”等4个产品获得绿色食品认证，绿萌、杨氏等6个脐橙基地被定为出口备案基地，杨氏、橙之源等5家企业通过出口企业备案，利添公司通过中国有机转换产品论证，获得“国际绿色通行证”，诸信公司获得生猪直接供港资格并被定为国家储备肉基地。现代农业呈现出规模化、集约化、产业化发展的良好势头。
