面对可能出现的雨雪冰冻灾害性天气，农业生产如何应对呢？农业专家特提出如下对策：
露地蔬菜要清沟排渍
管理重点是防冻保暖，疏通厢沟、边沟、腰沟排除积水，增强厢面透气性，提高地温，有条件的地区可以采取覆盖栽培。加强大、小棚蔬菜覆盖保温管理。可以采取在大棚内扣小拱棚，夜间覆盖薄膜；或在薄膜上覆盖草帘的办法，保温除湿。棚内底部用塑料薄膜作围裙，以减少底部的冷空气侵袭；堵塞缝隙，尽量减少缝隙散热；在大棚北面用作物秸秆堆成防风障，挡风防寒。
柑橘要保护树体温度
一是树冠覆盖，利用稻草、农膜等覆盖于植株上，保护树体温度；二是培土10厘米至15厘米厚覆盖根茎部，幼年树可搭三角支架，其上覆盖稻草；三是熏烟加温，每亩4堆至6堆；四是喷施抑蒸保温剂。
低温来临前，于柑橘树冠喷施抑蒸保温剂，减少树体热量散失；五是树干涂白或包扎，涂白剂一般按生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食盐0.2公斤、水30公斤至40公斤的比例配制，在晴天将主干大枝基部均匀涂刷，有条件的农户可采用稻草等包扎树干；六是摇树除雪。
油菜重在防冻除渍
把防冻除渍作为目前南方油菜田间管理的重点，采取清淤、排涝、除湿以及化控等，缓解冻害影响。适时追施肥料，促进苗情转化。采取覆盖、松土等有效措施，保温防冻。对有迹象出现早苔、早花现象的地块，进行深中耕，损伤部分根系，可以延缓早苔、早花的发生；已经出现早苔、早花的油菜，可在春节后选择晴天、且气温较高时摘苔，并及时追施速效氮肥，促进植株恢复生机，减轻冻害损失。
畜禽要保温又要通风
一是要关好门窗，防止冷空气期间畜禽舍内温度大幅度下降。但也要注意畜禽舍内适时通风换气，保持畜禽舍空气新鲜，防止疾病的发生。二是采用供暖设施如大瓦灯泡等，增加舍内温度，确保畜禽有适宜的活动环境。三是舍外放养的畜禽如羊、牛、土鸡等要及时赶回，避免在外受冻死亡。四是在畜禽舍内铺上垫草，防止畜禽受冻受凉。五是养殖场（户）尽量备足饲料和饲草，防止大雪可能产生的饲料饲草供应和运输困难。
渔业重在做好防压塌工作
各地渔业行政主管部门要根据情况做好值班工作，及时向水产养殖企业、养殖户发布预警信息，做好防冻防压塌工作。进一步加强监管，督促做好养殖保温设施、大棚等的维护工作，防降温、暴风雪、大风、大雾带来的不利影响。及时指导养殖户清除养殖设施上的积雪，确保养殖鱼类和养殖设施安全。
