农业稳，天下安。
2011年——这是国内外经济形势极为复杂的一年；2011年——这是在省委、省政府领导下，各级农业部门紧紧扭住科学发展，紧紧围绕鄱阳湖生态经济区建设，加快现代农业建设，
这一年，全省粮食单产增长4.7%，总产逾410.56亿斤，增长5.0%，单产、总产均创历史新高；全年农民人均纯收入6660元，增长15%，创历史新高。这一年，赣鄱丰收田野上的斑斓画卷，成为全省经济社会发展的突出亮点，实现了“十二五”良好开局。
稳粮增产保供给，主要农产品产量全面增长
面对如何确保粮食生产稳定增长与生产要素日趋紧张的双重矛盾，准确把握形势，才能坚定前行。去年3月下旬，省委书记苏荣对当年的粮食生产作出重要批示，并多次主持召开省委常委会议听取省政府粮食生产专题汇报。代省长鹿心社上任伊始，就主持召开了省政府常务会议专题研究发展粮食生产，并深入到粮食主产区考察指导粮食生产工作。
“粮安天下。省委、省政府总揽全局，坚持稳粮增产保供给，坚持把稳定‘米袋子’、保障‘菜篮子’作为农业工作的首要任务，切实强化各项生产措施，确保粮食等主要农产品全面增长。”日前，副省长姚木根在接受记者采访时说。
这是“四两拨千斤”，人心振奋的一年——去年，国家对农资综合补贴标准每亩提高7元；早稻良种补贴每亩增加5元。继续对百亩以上水稻种植大户进行补贴；全年用于粮食生产的项目资金达12亿元，农民得到种粮补贴43亿元，用于粮食生产的农机补贴5亿多元。
去年，全省粮食种植面积5475.1万亩，增加16.4万亩；“菜篮子”产品全面增长。全年肉类总产、禽蛋分别增长5.5%、3.9%，其中生猪出栏突破3000万头，全省水产品总量增长3.5%，全省蔬菜产量增加27万吨，水果产量增加53万吨。
转变农业发展方式，以发展工业的理念谋划农业
加快现代农业发展、转变农业发展方式是题中应有之义。省农业厅厅长甘良淼说：“转变农业发展方式是巩固农业基础地位、推进现代农业发展的必由之路，是增强农业竞争力、实现可持续发展的根本出路。”
以发展工业的理念谋划农业，用抓项目的办法建设农业。去年，我省争取农业项目资金投入102.3亿元，增长24.5%，为历年之最。
这是我省高标准农田建设迈出重大步伐的一年——省委、省政府决定，从2011年起，利用10年时间，在全省新增建设高标准农田1800万亩，确保到2020年全省高标准农田超过2000万亩，其中，“十二五”期间，全省规划建设高标准农田800万亩，目前，我省已整合涉农部门农田水利基础设施建设专项资金40.45亿元，160万亩高标准农田已全部开工。
这是我省积极争取农业重大项目建设力度最大的一年——去年，全省累计新引进国内外农业项目306个，引资107.7亿元，同比增长6.9%；引进合同金额5000万元以上重大内资项目120个，比上年增加15个。
这是我省用现代农业发展理念引领农业、用现代科技手段改造农业、用现代农业经营模式推进农业的一年，全面启动27个省级以上现代农业示范园区建设，争取项目资金14.3亿元，引进社会资本12.5亿元。
这是我省积极引导农业产业化龙头企业增资扩产的一年，省级以上龙头企业项目总投资超过200亿元。“龙头”的壮大，带动了农业产业化经营水平大幅提升。全年规模以上加工型龙头企业销售收入2000亿元，增长20%；472家省级龙头企业销售收入1500亿元，增长15%，直接带动农户370万户，户均增收2200元。全省农民专业合作社1.49万家，社员逾15万户，带动农户155万户。
打响“生态鄱阳湖、绿色农产品”品牌
我省多管齐下，既保“米袋子”，又保“菜篮子”；既保障数量，更保证质量，确保让消费者“吃得放心、吃得安全、吃得满意”。
这是我省把农产品质量安全摆到与数量安全同等重要的高度，加快实现大宗农产品生产经营标准化、规模化、品牌化的一年。各级农业部门坚持质量监管保安全，扎实推进农产品质量安全整治行动，大力开展农资打假专项治理行动和放心农资下乡进村、种子执法年活动。同时，扎实推进市县乡三级监管体系建设，农产品质量安全水平不断提升。去年，全省农产品质量安全抽检合格率达99%，较上年提高0.22个百分点，全年没有发生重大农产品质量安全事件，没有发生重大动物疫情，各类主要农产品质量安全水平略高于全国平均水平。
这是我省以品牌化带动基地化建设、标准化生产、规模化发展力度最大的一年。各地以发展“三品”农产品为载体，以农业企业和农民经济组织为纽带，大力推行农业标准化生产。去年，全省“三品一标”农产品总数2214个，其中无公害农产品1051个、绿色食品703个、有机食品412个、农产品地理标志登记保护产品48个，创建了200个园艺作物、畜禽、水产标准园（示范场），农业标准化生产走在全国前列。
这是我省构建产销衔接大平台，构筑农产品从田头到餐桌快速通道的一年。我省成功组织了第七届江西名优农产品（上海）展示展销会、泛珠三角区江西名优农产品暨第二届江西农博会、第三届中国（赣州）国际脐橙节，参加了中国国际农产品交易会等活动，签订购销及农业项目合同600多个，合同金额近200亿元。同时，建立了江西鄱阳湖（上海）生态农产品国际采购中心，全省3100多家合作社与超市建立了产销对接。
