“农伯乐”，是信丰县小有名气的蔬菜专业合作社。合作社的创办人是来自广东的青年赖焕华。今年32岁的赖焕华4年来带领当地农民发展现代蔬菜产业，在希望的田野上演绎出精彩的创业人生，深得农民信赖。
5月30日，大雨滂沱，记者慕名来到信丰县古陂镇阳光村蔬菜基地，只见百亩蔬菜大棚连接成片，颇为壮观。棚内青菜翠绿新鲜，一派生机盎然的景象。在大棚里，我们见到了肤色黝黑的赖焕华。一眼看去，和当地农民没有什么区别。“我喜欢这身黑皮肤，它让我与这里的乡亲更亲近。”
这位农伯乐蔬菜专业合作社理事长、当地蔬菜产业的领头人和记者交谈时，始终称当地村民为“乡亲”，淳朴中带着实在。
据随行的古陂镇干部傅小生介绍，这里已成为赣州中心城区重要的商品蔬菜供应基地之一。2004年，赖焕华从华南农业大学园艺专业毕业，在广东一家农业龙头企业任技术员。后因公司转型，赖焕华决定自己创业。2008年7月，他来到信丰县古陂镇阳光村，自筹资金租赁100多亩土地创办蔬菜产业示范基地，同时成立了农伯乐蔬菜专业合作社，4年来，赖焕华采取“合作社+基地+农户”模式，和“统一技术、统一培训、统一销售”等措施，带动当地8个村的农民发展现代蔬菜产业，实现了蔬菜生产的产业化、标准化，种植户年均增收2万元，收入比单纯种植水稻翻了三番。
尝到“农伯乐”指导种菜甜头的农户越来越多，赖焕华的合作社也从最初的4户，发展到350多户，种植面积达到2200多亩。在蔬菜大棚里，记者见到了殷荣福，他是合作社最初的成员之一。今年52岁的殷荣福曾是天光村的种田能手，之前以种植水稻、花生轮作为主，一年亩效益不到千元。参加合作社后，在赖焕华的指导下，他采用新模式种植蔬菜，一年亩效益达到9000元。“当时抱着试试看心理，没想到效益提升这么快。”
殷荣福对赖焕华越来越佩服。后来干脆天天“黏”住赖焕华。如今，他成了种菜专家，协助赖焕华指导村民种菜。
村民们都称赖焕华为“赖师傅”。赖焕华白天到田间地头挨家挨户指导，晚上在合作社里给村民培训讲课，手把手传授种菜知识，帮助大家迅速掌握蔬菜种植技术。同时，免费提供蔬菜种子，并对蔬菜种植户实行订单收购，解决村民的后顾之忧。
在堆满蔬菜的合作社小屋里，一位菜农对记者说：“赖师傅就是我们种菜的老师，他会根据我们家里的劳动力和土地的状况，还有市场行情，为我们设计出科学合理的种菜方式，从种子、生产到销售，实行‘一条龙’服务。”赖焕华在一旁笑着说：“用我的专业知识使农民的土地收益最大化,这是我唯一的心愿。”
为带好农户，赖焕华经常自费参加国内各大蔬菜种子交易会，深入各大蔬菜批发市场考察蔬菜市场动态，回来后不断消化吸收，把带回的国内外优良蔬菜品种在自己基地试种，成功后免费向当地菜农推广。他先后引进试种成功韩国萝卜、荷兰西葫芦等优良品种，并因地制宜，试验出“春黄瓜—夏玉米—秋甘蓝”、“ 春花椰菜—夏黄瓜—秋萝卜”等露地一年三茬高效轮作模式，让农户一年四季有菜种，收入可观。
“种了一辈子田地，现在才有这么好的收益，多亏了赖师傅。”在合作社小屋前，刚刚卖完蔬菜的古陂镇太平村菜农李建芳欣喜地告诉记者。赖焕华注册了“农不凡”蔬菜品牌，实行微利帮助菜农包销蔬菜，有时碰到行情不好，宁愿自己垫付运输费等费用，也要让菜农有钱赚。同时自费买来农药残留检测仪等设备，确保收购上来的蔬菜都是无公害蔬菜，不断提高当地蔬菜的美誉度。
如今，农伯乐蔬菜专业合作社全年都有新鲜无公害蔬菜供应。平均每天供应赣州中心城区各大超市新鲜蔬菜5000公斤以上。1至5月份，合作社蔬菜销售收入已突破300万元。
赖焕华告诉记者，他对农业情有独钟。他说：“我的梦想，就是要让农民的土地真正成为‘希望的田野’，让越来越多的农民尝到发展现代农业的甜头。让农民伯伯乐起来。
