今年，我省冬季农业生产的总体目标是：冬种总面积2700万亩，覆盖率达80%以上。其中油菜900万亩，绿肥900万亩，蔬菜460万亩，牧草200万亩，大小麦15万亩，蚕豌豆85万亩，马铃薯60万亩，其他冬播作物80万亩。
如何把冬种工作作为保供应、稳基础、促增收的大事来抓，推动冬季农业生产取得新突破？在10月17日召开的全省冬种工作现场会上，与会代表通过观察、交流、思考，进一步达成了共识。
各种利好政策刺激生产
客观说，我省抓好冬季农业生产，有经验、有基础、有条件。
省农业厅副厅长张忠平分析，我省冬季农业生产资源丰富，气候适宜。每年都有700多万亩的宜耕地冬闲，1000多万亩的坡地资源可供开发利用；冬季适宜种植的品种也较多。政策支持对我省冬季农业生产有利。今年，农业部安排我省的油菜高产创建示范片达35个，比去年增加13个。去年，全省产油奖励大县63个，奖励资金达到1.06亿元。国家土壤有机质提升、现代农业发展资金等绿肥种植补贴项目县25个，补贴资金达1000万元。近年来，农业、水利、国土等部门一大批高标准粮田建设项目的实施，极大地改善了农田基础设施条件，为发展冬季农业提供了坚实的基础支撑。
有强劲的市场拉动。省粮油作物局负责人说，近年来，国内油菜子特别是优质菜子油的消费量迅速增长，优质油菜子缺口将进一步扩大。今年油菜子临时收储价格达到每公斤5元，较去年增加了0.4元。我省油菜子平均售价达每公斤5.2元，菜子油平均每公斤达20元，高于去年同期，有利于稳定农民收益预期。
油菜和绿肥生产是重点
今年我省冬季农业生产要取得新突破，油菜和绿肥生产是重点所在。近年来，我省的油菜生产取得了恢复发展，但无论是与历史相比，还是与周边省份相比，存在较大差距。
发展油菜生产的首要任务是要扩大种植面积，各地要进一步稳定棉地、旱地油菜的种植规模，重点突破水田油菜生产，力争冬季宜耕的一季稻田油菜种植全覆盖，双季稻田油菜取得较大突破。安义县农业局局长万齐印认为，要以高产创建等示范活动为抓手，加大高产高效栽培技术的组装配套推广力度，促进大面积均衡增产。九江县农业局局长张光海建议，要加大新品种新技术的应用研究和引进推广，着力缓解双季稻区油菜种植茬口矛盾。同时，因地制宜发展籽菜两用油菜、饲用油菜生产，打造一批旅游观光金花带。
一季绿肥一季粮。积极扩大绿肥种植面积，加快恢复绿肥生产，是我省冬季农业生产的又一重点。实践证明，种植绿肥不仅能改善生态环境，减少化肥投入，打造绿色冬季，且能增加稻田有机质含量，改善土壤结构，提升土壤地力，增强粮食的综合生产能力。据测算，500公斤红花草相当于3.5公斤尿素、3.5公斤磷肥和2公斤钾肥，亩产1500公斤绿肥鲜草，基本相当于一季水稻生产的化肥投入。因此，粮食主产区尤其是双季稻区，要快速恢复绿肥生产，提高双季稻田的冬种覆盖率。
因地制宜抓好冬季作物生产
冬季是农产品需求的旺季。各地在重点抓好油菜、绿肥生产的同时，要充分利用区域优势，因地制宜、因势利导发展蚕豌豆、马铃薯、冬春蔬菜、牧草等冬季作物生产，增加市场供应，提高生产效益。宜春市袁州区农业局局长彭海明说，各地要调整种植的品种，主动适应市场需求。同时，要强化产销对接，并大力发展农产品精深加工，促进增产增值。
充满活力的经营机制，是冬种取得突破的根本所在，因地制宜抓好粮、经、饲等冬季作物生产，就要抓好季节性土地流转。近年来，我省不少地方积极创新机制，鼓励和引导冬季土地季节性流转，推动了冬季农业发展。许多代表建议，要大力培育冬季农业种植大户，支持土地股份合作社和专业合作社发展，培育壮大专业化生产新主体，促进冬季农业生产由分散种植向规模经营发展。
