8月以来，前来大余县下订单或购买“祥瑞”牌金边瑞香的各地客商比去年同期增长50%以上，且价格优势十分明显；随着订单的增多和生产技术的不断升级，大余县南安板鸭厂生产车间从8月起已是一派繁忙，新生产的板鸭装入印有“南安”商标的板鸭包装盒发往全国各地……随着农字号商标的注册和知名度的日益扩大，大余县开放型农业企业活力更加彰显，其农产品销售市场呈现出淡季不淡的局面，多年来商品率90%以上。
争创品牌、叫响品牌，培育壮大开放型农业龙头企业，已成为大余县加强农业产业开放程度的一条重要路径。围绕“立足自身资源、抓好商标注册、带动特色品牌、扩大市场份额”的思路，该县将农业企业特色产品打造成品牌产品，增强它们的核心竞争力。该县工商部门实施品牌战略，按照“多点突破、梯次发展”的思路，实施“2+2”商标培育帮扶工程。该县对现有注册商标开放型农业企业按照知名度、产量、经营状况等，确定重点培育对象，对每个重点培育对象落实2名工商干部结对帮扶，全程指导企业在使用好商标的同时，让商标提档升级。对经营前景好且具有一定规模但尚无注册商标的农业企业、农业专业合作社，落实2名工商干部结对帮扶，帮助建立商标发展档案，帮助设计商标，提供咨询服务，全程指导申请商标注册。
近年来，大余县为开放型农业企业新申请农业商标58件，成功推荐“天然爽”“奥野”“南府”“南上南”等4件商标获市知名商标认定和续认，引导协助“牡丹亭”“金莲山”商标申报省著名商标续认。
目前，大余县南安板鸭厂积极向国际产品标准靠拢，制定了质量管理体系，顺利通过多项认证，获得了国际产品标准认可，并向国家检疫局申请了产品出口权，取得了向国外出口产品的“通行证”。基于此，该县切实指导帮扶大余县南安板鸭厂，充分利用其产业带动性强、辐射面广的特点，有效发挥品牌示范效应和龙头带动作用，扩大“南安板鸭”品牌影响力和销货渠道，除保持了原有的销售市场外，还开拓了一大批省外、国外销售市场。如今，板鸭产业成为大余县促农增收的重要支柱产业。该厂负责人说：“得益于县里实施的开放型农业企业品牌战略，南安板鸭厂年生产能力由5年前的100万只提升到现在的400万只，每年带动千余农户养鸭致富。”
