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全南切实开展“瘦肉精”专项整治

发布日期:2011年05月20日来源:互联网作者:陈玲

为确保消费者吃上放心肉,近日全南县农粮局切实组织人员进行瘦肉精专项整治。具体是:一是加强组织领导,落实监管责任。成立了“瘦肉精”专项整治工作领导小组,制定了《全南县“瘦肉精”专项整治工作方案》,明确了责任分工,落实了监管责任,建立了严格的责任追究制以及应急处置工作机制。二是畜产品养殖环节监管。在全县范围内开展生猪规模养殖场“瘦肉精”专项突击检查行动,对生猪规模养殖场的免疫记录、兽药饲料投入品登记台账、检疫防疫消毒制度等环节开展了专项检查和整治工作。三是畜产品屠宰环节监管。对生猪定点屠宰场进行检查,实施屠宰准入制度,屠宰检疫人员对调入生猪抽取尿样进行瘦肉精检测并与检疫同步实施,生猪屠宰场建立生猪来源及销售台账、“瘦肉精”检测台帐等。

通过开展“瘦肉精”等有毒有害物质专项整治行动,全南县内没有发生一起“瘦肉精”事件。